A bergamota é uma pequena e perfumada fruta cítrica semelhante a uma laranja, mas colorida mais como um limão.
Embora considerado não comestível devido à sua amargura azeda, é altamente procurado por seu óleo essencial que tem sido usado há séculos por perfumarias, chefs (o óleo é usado para adicionar fragrância e sabor) e ervas tradicionais.
Avanços recentes na pesquisa em saúde estão encontrando novas aplicações para o óleo de bergamota, que contém flavonóides biologicamente ativos, incluindo neoeriocitrina, neohesperidina, naringen e brutieridina.
O Extrato de Bergamota padrão Swanson Superior Herbs apresenta o Bergavit da BIONAP srl, uma empresa italiana de nutracêuticos dedicada a identificar e otimizar substâncias ativas de alimentos e ervas mediterrâneas.
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